作者 i52100 (汪的達) 看板 Gossiping
標題 Re: [問卦]有手搖飲料店打工過的人嗎?
時間 Fri Jun 3 10:02:48 2011
※ 引述《chinfon0319 (繁星)》之銘言：
(前文恕刪)
: 但是到後來有一家加盟店竄升相當快，後來聽說還有拆股互打的狀態
: 他們為了省下那些步驟跟成本（因為混茶真的成本較高）而找出一樣東西叫"茶珠"
: 而成本問題就是直接在東南亞較落後國家買田種茶再進來
: 茶珠這個東西可以解決香氣的問題，但是解決不了甘跟澀的味道
(後文恕刪)
我幫原PO補充一下
"茶珠"這種東西 就是所謂的"雞母珠"
第一次知道雞母珠這種東西
是我之前到朋友的汽車修理廠泡茶
因為當時朋友外出不在 所以我就自己提開水 找茶葉
因為朋友對喝茶很講究 所以放茶葉的櫃子會鎖起來
我只好拿所謂的辦公茶(辦公室裡面泡給客戶的)出來沖
沖茶葉的時候就有很詭異的香氣
抱著喝爛茶的心情 一口喝之下驚為天人
口中茶香四逸 像中華一番一樣從口中射出金黃色光芒
我朋友在這時候回來了 瞄到桌上的茶罐子
他叫我不要再喝了 接著就拿出櫃子裡的茶
把原本的茶壺裡的茶葉清掉 茶海裡的茶倒掉
在他重新泡茶的時候 跟我娓娓道來
他說這辦公茶很香 是因為加了雞母珠
雞母珠是一種紅黑相間的豆子 有濃郁香氣
(經網友Change1224補充，豆子有強烈毒性，係用莖製作)
常常被用來做成香料加在劣等茶葉中以提升茶葉的等級
但是加太多會出現香水味會破功
所以要跟其他香料以適當比例調配
少量加入茶葉中
茶很香 喝起來很好喝 但是雞母珠本身有毒性
長期喝會敗腎(幹)
嘴巴比較挑的茶客 一喝就知道了
但通常也不會直接向執壺反映這茶葉有加雞母珠
而是少少的喝 不要失禮節
而通常他們的辦公茶 執壺是不喝的
八卦是他們的汽車修理廠在汐止
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推 Allen1096:大爆回鍋肉 05/13 11:05
→ syura945:麥當勞不是用濾紙嗎? 05/13 11:06
推 tommy91124:油炸完加熱,把水分除掉,可以多放個幾天 05/13 11:06
→ fategg:自用可以多用幾次沒關係吧 變色太多就倒囉 05/13 11:07
推 esunbank:以後請叫五樓肥豬 一身肥油!! 05/13 11:07
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◆ From: 163.29.165.236
→ Marino:每次經過某家丹○ ○提 就有超香的茶香味都不知是怎麼辦到 06/03 10:04
→ SSSLuffySSS:有沒有台北車站超濃郁咖啡麵包香的八卦??? 香到恐怖 06/03 10:06
推 jason12308: × × 06/03 10:06
→ kgh:現在有幾家 全盛時期車站就有四家的樣子 06/03 10:06
→ Skeleton7:那個麵包吃過好多次..... 06/03 10:08
推 dryweed:像中華一番一樣從口中射出金黃色光芒 06/03 10:08
→ ccwccw:茶溫幾度？回沖率呢 06/03 10:08
推 a0000959:茶杯? 茶資? 06/03 10:08
→ Balders:這是你朋友修車廠的待客之道? 06/03 10:09
→ Change1224:長知識了～不過google了一下，用的是葉莖，不是種子 06/03 10:09
感謝指正
→ darkbrigher:結論 去陌生地方喝茶最好別喝? 06/03 10:12
推 skypons:難怪，雞母珠的種子極毒，難道無良商人也想當兇手？ 06/03 10:12
推 vincent0911x:果然顏色鮮豔的都挺恐怖-.- 06/03 10:12
→ sakuyamin:很多次在罐裝茶葉裡面看到小顆小顆紅紅的 就是那個嗎? 06/03 10:15
→ skypons:不可能啦，拿種子來泡，大概喝到的全得死了 06/03 10:16
→ dieaway:雞母珠的種子很毒，吃不到一粒就有可能死亡，怎可能泡茶 06/03 10:17
→ dieaway:用來泡的是莖葉的部份 06/03 10:18
推 pk:師大夜市有間有賣茶也有賣果汁的..那個啥金宣茶才是噁心到爆點 06/03 10:21
→ pk:應該是用純香料製作的吧 06/03 10:21
※ 編輯: i52100 來自: 163.29.165.236 (06/03 10:25)
推 GHIBLI:敗腎... 難怪我最近不太行 囧 06/03 10:46
推 basta:那喝到百香綠茶不就小雞雞變小又敗腎，悲情 06/03 10:49
推 asuralee:靠 雞母珠哪是人可以吃的啊!!! 誤食會喪命的 06/03 11:31
推 kesa:...........................................機車，中獎 = = 06/03 12:05
推 awen860836:知識推 06/03 17:24
